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日記

ついに今日・・・

Restaurant Nagatake の解約通知を提出しました。
年末から・・・いや去年からずっと考えてた事。
契約条件がもう少し優しければ・・・
「現状回復」これが僕にとって大きな問題。
現状回復するにはかなりのお金がかかる。
ものすごく丁寧にきれいに使ってるのに。
この現状回復ってのがなければあと10年はなんとか頑張れたのかもしれない。
でももう出ないと現状回復なんて出来ない。
こうなる事はスタッフには伝えてあった。
だから人も入れていない。今は2人で最後を迎えようと頑張っている。
お客様を見送る時「また是非お越しください」と笑顔でお見送りはしているけれど、これはお客様に対しての裏切りになるんだろうかと心を痛めている。
2人なので1階を回すだけで精いっぱいでくじけそうになるけど、でも自分たちでできる精いっぱいでお客様を幸せにさせたいと思って頑張っています。
こんな状況で予約がとりにくくなってご迷惑をおかけしておりますが、平日は比較的取りやすくはなっていますのであと数カ月、メニュー変更もできるか微妙ですがぜひお越しくださいませ。
スタッフはバタバタしておりますが気にしないでお楽しみくださいね。

ルエンヌは手放す事が決まりました。
僕のこの先はまだ未定です。
ブログもなかなか更新できませんが、報告だけはさせていただきますねhappy01
レストランナガタケ店内.jpg

 

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