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2016年4月

ジャンボンぺルシエ完成

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自家製ハムとパセリのゼリー寄せ完成です。
パセリって日頃なかなか食べないですが、これは是非パセリの風味を楽しんでいただきたいと思います。
小さくて可愛いサイズのジャンボンぺルシエです。

自家製ジャンボンブラン完成

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この自家製のハムを使って、明日ジャンボンぺルシエを作りますgood

4月15日設備工事の為、お休みをいただきます。

4月のお休みは通常の水曜日、第二木曜日、第四日曜日です。
設備の工事が3日間かかるため、第二の水・木と臨時で15日の金曜日をお休みいただきます。