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桃の次に人気のスープ

間もなく紅イモとリンゴのスープに変わります。

このスープ、桃の陰に隠れてしまってますが、スタッフの中では桃より人気のスープです。
紅イモとリンゴ、そしてもうひとつの材料を入れ完成させます。
飲んでいく間に紅イモやリンゴ、そしてもう一つの食材が次々と香ってくる。そんなスープです。
冷製スープですので寒くなると終了です。
2016913233228.jpgこれはベースで、ここから牛乳と生クリームで伸ばし完成です。



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2016年ワインに合うおせち

魚介類や野菜、鶏肉、豚肉、牛肉を使ったオードブルを20~25種類ぎっしり詰め込んだワインに合うおせち料理です。
サイズは249×165×47長方形の二段重
2名様から3名様用

価格は27000円(税込み)
現金でのお買い上げの方は25000円(税込み)にてのご販売です。
数に限りもございますのでお早目にお願いいたします。
配達も京都市内ならオッケーです。

 

空のお重を前に置き、ワインを飲みながら晩御飯を食べていました。
お客様がどのようなオードブルが食べたいのか・・・
どのようなものが食べごたえがあるのか・・・なんて考えながら。
今回出来上がるのは僕もすごく楽しみにしています。
今までとは少し違った楽しみ方のできるおせちです。

お申込みも開始いたしますのでよろしくお願いいたします。

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今年は「おせち料理」やります

201663022640.jpg写真は2014年バージョンです。
今回は更にワインによく合うものを考えております。
価格は3万円(税別)です。
内容は只今考え中ですのでまたある程度決まればご報告いたします。
数も限定数ですのでお早目にご予約ください。

桃ちゃん

2016630212935.jpg桃のスープ、7月1日ランチより始まりますsign03
皆様のお越しを心よりお待ちしておりますhappy01

WEB予約始めました。

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空席状況も確認できるのですが、席数が少ないため空席〇からあとわずか△満席✕がすぐに切り替わりますのでご注意ください。
お問合せ等(アレルギーなど)がある場合は必ず電話での対応でお願いいたします。